Malzemeler;800 gramlık hazır baklava yufkası,400 gram tereyağ,250 gram çekilmiş ceviz veya fıstık,Şerbet için;5 su bardağı toz şeker,4 su bardağı su,3-4 damla limon.Yapılışı;Önce şerbeti hazırlayın, şerbet malzemelerini kaynatın.Ocağı kapatmadan önce 3-4 damla limon sıkın.Şerbeti soğumaya bırakın.Te...

Malzemeler: 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 2 havuç, 1 küçük lahana, 1 paket (26 yaprak) Hastel Üçgen Yufka, 1 çarliston biberi, yarım demet nane, yarım demet maydonoz, 2 tatlı kaşığı pul biber, 100 gr. eritilmiş margarin.Yapılışı: Sarımsağı soyup ezin. Lahanayı temizleyip yapraklarını ay...

Malzemeler:3 su bardağı un1 su bardağı ılık suTuz1 adet yumurtaİçi için:250 g az yağlı kıyma1 adet orta boy soğanKarabiberPul biberTuzPişirmek için:Tereyağı2 yemek kaşığı salçaÜzeri için:Sarımsaklı YoğurtNaneSumakPul biber HazırlanışıGenişçe bir kapta unun ortasını açın, yumurtayı kırın, bir tu...

Malzemeler: 250g margarin, 250g ceviz veya antep fıstığı.Kadayıf Şerbeti:  6 su bardağı şeker, 4 su bardağı su ve 4-5 damla limon suyu ile kıvamı gelinceye kadar kaynatınız. Kızartmış olduğunuz kadayıfın üzerine ılık olan şerbetin tamamını gezdirerek dökünüz. Tepsinin üzerini bir kapak veya tep...